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BAYA VERDE

BAYAS VERDES DE SZECHUAM 120GR

BAYAS DE SZECHUAN VERDES

27,18 €


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PRODUCTO BAYAS DE SZECHUAN VERDES Cultivada en Asia, la baya de Szechuan (Zanthoxylum piperitum) se llama así por su región predilecta, Szechuan (o Sichuan), en China. 

El arbusto de follaje enrojecido crea pequeñas bayas. 

Primero verdes, éstas enrojecen y luego oscurecen con la madurez. Entonces se entreabren para dejar caer las dos semillas que encierran...

 La baya de Szechuan verde contiene un gran frescor y aromas florales cercanos a los del jasmín.


INGREDIENTES Bayas de Szechuan verdes


ORIGEN China


CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

• Color: Verde

 • Aspecto: Pequeñas bayas 

• Sabor: Limón verde, flores secas y de cerezas ácidas


CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Almacenar protegido de la luz y humedad, a temperatura ambiente, en su envase original.


MODO DE EMPLEO Secada y molida, machacada, infundida o tostada, se combina bien con productos del mar y caldos, y resulta ser explosiva con chocolate


NO CONTIENE GLUTEN


FORMATO DE VENTA EN BOTES DE 120GR

MARCA SOC CHEF

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